Fradrag for kakebakere og catering
Kort svar. Smør, sjokolade og kakebokser koster, og bestillingene kommer på Vipps. Mange fører betalingen og glemmer råvarene. Er det næring, gir alt du bruker på bestillingene fradrag.
Skatteetaten vet ikke hva du har kjøpt til firmaet. Det du ikke skriver inn, betaler du skatt på.
Fyll inn tallene dine, så finner vi det som mangler. Også tre år tilbake.
Finn pengene mine20 % av det du får i lavere skatt. 0 kr hvis vi ikke finner noe.
Hovedregelen står i skatteloven § 6‑1: du får fradrag for kostnader du har for å tjene penger i firmaet. Det gjelder også ting som ikke står i lista under. Les § 6‑1 på Lovdata.
Det store som ofte glipper
Tre år tilbake
Det er ikke for sent. Fører du det for i år, teller det i årets skatt. Retter du et tidligere år, kan du få skatt tilbakebetalt.
Kostnader før du startet
Utgifter inntil 5 år før du registrerte firmaet kan gi fradrag, når de hører til virksomheten. Domene, kurs, utstyr og design kjøpt før oppstart er typiske eksempler. Du trenger kvittering eller faktura, og beløp på 10 000 kr eller mer må være betalt med kort, Vipps eller nettbank.
Kjøkkenmaskin og former
Grense: 30 000 kr (fra 2024)Utstyr du bruker til bestillingene, trekkes fra i kjøpsåret hvis det kostet under 30 000 kr. Brukes det også privat, må du fordele.
Pensjon du betaler selv
Ny IPS: 25 000 kr i 2026 (15 000 kr for 2025)Ingen arbeidsgiver sparer til pensjon for deg. Sparer du i IPS eller egen pensjonsordning, gir innbetalingen fradrag. Bare det du faktisk har betalt inn. Gammel IPS (avtale fra før november 2017) gir høyst 15 000 kr, og begge til sammen høyst 25 000 kr i 2026.
Kjøring med leveranser
3,50 kr/km (2026)Kjører du kaker og mat ut til kundene, gir det fradrag. Under 6 000 km i firmaet får du fast sats per kilometer. Kjører du 6 000 km eller mer, eller mest i firmaet, regnes bilen som yrkesbil med egne regler.
Det mindre, som også teller
Råvarer
Mel, smør, sjokolade og pynt du bruker i bestillingene, er varekjøp. Handler du sammen med privat mat, skill dem på kvitteringen.
Kakebokser og emballasje
Bokser, kakebrett og poser du leverer i, er en kostnad i virksomheten.
Leie av kjøkken
Leier du et godkjent kjøkken for større oppdrag, er leien en driftskostnad.
Hobby eller næring?
Å bake en kake til en venn som betaler for råvarene, er ikke næring. Tar du imot bestillinger jevnlig, setter pris med fortjeneste og bærer risikoen, er det som regel næring. Da skatter du av overskuddet og får fradrag for det bestillingene koster.
Eksempel, ikke et løfte: har du glemt råvarer og bokser, kan det se slik ut i skattemeldingen for 2026, som du leverer våren 2027.
- Råvarer til bestillinger
- 14 000 kr
- Kakebokser og brett
- 3 000 kr
- Sum fradrag
- 17 000 kr
- Verdi, anslag 22 %
- ca. 3 740 kr
- Vår andel (20 %)
- ca. 748 kr
- Du beholder
- ca. 2 992 kr
Eksemplet viser bare skatten på alminnelig inntekt (22 %). Med enkeltpersonforetak sparer du som regel også trygdeavgift, så besparelsen kan bli høyere. Vår andel er alltid 20 % av det du faktisk sparer. Anslaget avhenger av inntekten din, og endelig beløp avgjør Skatteetaten.
Det som ofte går galt
- Å føre hele handlelappen, også det som ble middag hjemme.
- Å glemme Vipps-betalingene når skattemeldingen skal fylles ut.
Vil du se hva som gjelder deg?
Fyll inn tallene dine. Du ser alt før noe sendes.
20 % av det du får i lavere skatt. 0 kr hvis vi ikke finner noe.
Noen korte spørsmål, uten innlogging.
Vanlige spørsmål
Jeg baker noen bursdagskaker for venner. Må jeg skatte?
Kan jeg trekke fra kjøkkenet hjemme?
Må jeg ta mva og registrere meg hos Mattilsynet?
Hva koster det for en kakebaker?
Mer om dette
Alle fradragene forklart, med satser og lovhjemmel: fradragsguidene. Mer om skatten: slik skattes det du tjener selv.
Generell informasjon om fradragsreglene for deg som driver for deg selv, ikke individuell skatterådgivning. Satser og grenser kan endres fra år til år. Står det et år ved et beløp, gjelder beløpet det året. Skrevet av Erik Mersland, oppdatert . Du er selv ansvarlig for opplysningene du oppgir til Skatteetaten.